'Aroma de Campo', un producto que nació a raíz de la pandemia del Covid-19 en Caraparí-Tarija

Este es el caso de una maestra y su familia en el Chaco Tarijeño, que decidió cambiar la producción agrícola en sus terrenos.

'Aroma de Campo', un producto que nació a raíz de la pandemia del Covid-19 en Caraparí-Tarija
Aroma de Campo, Producto 100% artesanal
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La pandemia sin duda fue un gorme mortal para muchas personas, sus emprendimientos o empresas a nivel local, nacional e internacional, pero también, fue una puerta de oportunidades para otras personas, quienes a raíz del encapsulamiento encontraron oportunidades donde no existían.

Este es el caso de una maestra en Caraparí – Tarija, Sonia Quiroga Suruguay y su familia, decidió usar sus terrenos para producir frutas cítricas, cambiando la producción agrícola del lugar, la idea inicial fue producir la fruta (Mandarina, Naranja, Pomelo) para comercializarla en la zona, sin embargo, llego la pandemia del Covid-19 y truncó toda expectativa de negocio.

“No teníamos la idea de industrializar el producto, pero llego la pandemia y afecto absolutamente toda nuestra producción, la fruta no se vendía y con el tiempo se echaba a perder en el campo, eso nos causó mucha nostalgia y nos motivó a hacer algo con la fruta. Recordé que a mi padre Sergio Quiroga que en paz descanse, le gustaba hacer macerados y fue lo que me motivo a trabajar en ello ya que también tengo estudios técnicos en la elaboración de diferentes productos.” Dijo la profesora Sonia Quiroga.

Luego de dos años de arduo trabajo, el Macerado de frutas “Aroma de Campo”, ya es comercializado en diferentes municipios, además se producen variados licores, que son requerido por propios y extraños, el objetivo es llegar a industrializar el producto para una mayor producción.

Aroma de campo comercializa su producto en el Municipio de Caraparí en la provincia Gran Chaco del departamento de Tarija, también realiza envíos de su producto al interior del país. Cel. 73457223